Vom Rind & Kalb
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Argentinisches Rumpsteak „Madagaskar“
mit Pfeffersauce und Pommes frites
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Argentinisches Rumpsteak „Monte Carlo“
mit Spiegelei, Champignons und Kroketten
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Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln,
dazu Pommes frites
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Argentinisches Rumpsteak mit Pfifferlingen
und Kroketten
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Rinderroulade
mit klassischer Füllung
mit magerem Speck, Zwiebeln
und Gurke, dazu Kartoffelklöße und Rotkraut
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Kalbstafelspitz
mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln